On commence à Cannes, merci Michusa
On part à Namur, merci Kristel
On va voir le lion de la public library de New York, merci Ella
On passe à Bezons, merci Crevette de Mars
On continue à Kiev, merci Nicolas
On termine à Perreux sur Marne, merci Sylvaine
Si vous voulez participer, n’hésitez pas à m’envoyer vos photos (avec votre lien éventuel), par messenger ou par e-mail (attention, c’est une nouvelle adresse, dans la rubrique « me contacter »), et bien sûr: let’s be Christmassy!
Mon iPad ayant lâchement démissionné hier soir, je suis en train de taper d’un doigt sur mon téléphone en hyperventilant, pire qu’une ado. Ça ne va pas du tout. Du coup, je ressors un top 10 spécial repas de noël en Angleterre. Pour une fois, on part du pire pour aller vers le délicieux.
10-On commence par le classique Christmas brandy pudding. Bon, je trouve ça répugnant, mais je connais des gens très bien qui aiment. Le gâteau qui moisit pendant des semaines dans le placard et qu’on arrose de brandy pour le désinfecter le côté festif, ce n’est pas mon truc…en gros, vous prenez de la farine, du sucre roux, des raisins secs, du brandy et du beurre. Puis vous rajoutez du brandy. Et un peu de beurre. Et puis encore du Brandy…voire du beurre pour être sûr que ça ne soit pas trop léger. Il ne reste plus qu’à incendier flamber la chose. Avec du brandy.
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9- Brussels sprout with chesnut and sage: je hais avec fugue les choux de Bruxelles, mais un repas anglais de Noël se doit d’en avoir. Et je reconnais qu’avec des châtaignes et de la sauge, baignant dans une tonne de beurre, ça arrive à passer, tout juste.
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8- Christmas cake: je trouve que la différence avec le Christmas pudding est très limitée, gustativement parlant. C’est aussi mauvais. Mais on y rajoute de la pâte d’amande et des décorations en sucre pour faire encore plus festif. Ça n’aide pas, contrairement à ce qu’on pourrait croire.
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7-Christmas Turkey: la dinde farcie de Noël. Ce qui compte, c’est les accompagnements et toutes les sortes de farces, dont certaines présentent la particularité d’être uniquement à l’extérieur de la dinde, en toute logique. On y va à coup de bacon, de cranberries, de marrons, de saucisses…c’est très bon, mais ça ne parvient pas à faire oublier que la dinde, c’est quand même très sec et fade.
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6- Christmas Ham: le jambon de Noël est une excellente alternative à la dinde. J’en ai servi pendant des années, du coup je me suis un peu lassée. C’est injuste. On peut le badigeonner de miel ou de moutarde, l’assaisonner de clou de girofle, le décorer d’ananas…honnêtement, c’est très sympathique mais j’en ai tellement fait que je n’apprécie plus.
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5-Le figgy pudding, le pudding aux figues. C’est aussi répugnant que les autres, mais il est connu, il est cité dans la chanson « we Wish you a merry Christmas ». Du coup, comme c’est une célébrité (historique en plus, les anglais mangent -volontairement- du figgy pudding depuis le 16 ieme siècle), je l’ai mis en 5 mais c’est juste pour être polie. C’est strictement le même que le premier, sauf que donc il a des figues dedans aussi celui-là. Ah ben ça alors, qu’est-ce qu’on s’amuse…Je suis peut-être un peu dure avec les puddings…J’ai des amies anglaises qui ne jurent que par ça pour Noël et qui manquent de tourner de l’œil à la seule évocation du foie gras…bref, c’est culturel, voire génétique. Parce que vraiment, je n’aime pas.
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4-Classic Christmas Triffle: alors là par contre, j’aime bien, c’est simplissime à faire et inratable. Mais le Triffle n’est pas un dessert de substitution par rapport au pudding, c’est en plus. Ce serait bête quand même d’avoir un petit creux en plein repas de Noël.
3- Les mince pies : les minis tourtes farcies. Soyons clairs, autant la version moderne aux fruits secs et aux fruits secs uniquement est tout à fait comestible (si, si, même plus que ça…chaudes avec de la crème anglaise. C’est très léger. Ça y est j’ai faim…) autant la version traditionnelle aux fruits secs aussi certes, mais surtout à la viande hachée est plus que bizarre.
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2-Gingerbread: le pain d épices, on est pas obligé d’en faire une gingerbread house, ça n’apporte rien au goût (je vous avais prévenus, on est arrive dans mes préférés. J’adore) mais c’est très joli! Ce serait dommage de s’en priver.
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1-Christmas shortbread… Ça se passe de commentaire, c’est juste une tuerie. Des sablés au beurre, au beurre, et au beurre. Nature, sans décoration idiote, glaçage répugnant, et tout ça. C’est à tomber par terre. Bon, je vous laisse, je vais faire ramollir du beurre.
On commence à Rosheim en Alsace, merci Marc
On part à Paris, merci Crevette de mars
On passe à Rio de Janeiro, merci Marie
On va à Nouméa, merci Estelle
On continue à Cannes, merci Michusa
On termine pour aujourd’hui dans le bas Rhin, au pays du premier sapin de noël à Selestat, merci Emmanuelle
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Pour faire plaisir à PrincesseChipie, qui en vraie petite anglaise, s’est émerveillée devant les « arbres roses » chez papi et mamie, je suis obligée de vous ramener dans les Landes pour le thème du défi de Bernie. C’est à Saint Justin, près de Mont de Marsan.
Joyeux noël à tous!
On commence à Paris, merci Crevette de Mars
On part à Berkeley Hight dans le New Jersey, merci Michusa
On passe à Nouméa, merci Estelle
On continue en Alsace, à Molsheim, merci Marc
On va à Moscou, merci Emily
On termine avec une participation à peine recadrée de…WizzBoy himself!
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On commence à Perros-Guirec, dans les côtes d’armor, merci Veronique
On part à Nouméa, merci Estelle
On passe à Velizy, merci Anita
On continue à Johannesburg, merci Angie
On termine à Rosheim en Alsace, merci Marc
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Quand j’ai vu le thème de la semaine, j’ai de suite pensé à une photo que Ma connaît déjà, mais je suis sure qu’elle ne m’en voudra pas. Il s’agit de chaussures de bébé qui sont tombés du plafond pendant la rénovation de la salle de bain. D’après l’ouvrier qui les a trouvées, elles ont probablement glisse entre deux pattes de plancher quand une partie du grenier a été aménagé en chambres.
Ces petits souliers sont en cuir, on voit qu’ils ont été réparés, on a mis une nouvelle semelle. Le gamin en question (impossible de savoir si c’était un garçon ou une fille) devait avoir un pied plus petit que l’autre, il y a du papier journal en rembourrage au fond de la chaussure droite. J’ai pu en enlever un morceau, en tirant précautionneusement avec une pince à épiler. Cu l’article qu’on a déchiffré, le journal date de 1938. J’ai aussi mesuré les chaussures et en quelques clics (Google est mon ami), j’ai découvert que l’enfant ou les enfants qui les ont portées, avaient environ 18 mois. Je dis les enfants, parce que vu l’usure, et la vitesse à laquelle grandissent les pieds de bébé, je pense qu’elle ont dû être portées par le petit frère ou la petite soeur aussi.
On commence à Chinon, merci Ella
On va à Beijing, merci Rosalyn
On part en Avignon, merci Laurence
On termine à Trente en Italie, grâce aux archives de L’Ado
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Le vendredi, c’est états d’esprit imaginés par ma copine Zenopia.
Fatigue: nerveuse…j’ai été sauvagement agressé par du papier craft et du bolduc, ça a été épique, mais les cadeaux sont plus ou moins emballés. Vaguement…
Condition physique: scotchée. C’est à dire que j’ai passé une après midi avec des bandes de scotch sur le pull sans m’en rendre compte. Et oui, j’ai vu des gens.
Humeur: 🎶jingle bells, jingle bells, jingle all the way
Esprit: de noël!
Estomac: trépigne d’impatience. C’est une image, je ai pas les abats qui gigotent.
Boulot: pas plus que ça.
Culture: Wizzboy et Marichéri regardent home alone en continu, ça compte?
Avis perso: 🎶 we wish you a merry Christmas…bon par contre, je ne veux pas de figgy pudding (c’est la suite des paroles, et franchement, ça ne donne pas envie).
Message perso: merci à tous les participants du Xmas addict!
Loulous: L’Ado voit son réveillon du nouvel an à Londres s’éloigner…il va devoir encore le passer chez papa et maman, ça le réjouit très moyennement. GeekAdo s’en fiche, ce qui l’intéresse, c’est le menu de noël. MangaGirl attend plutôt les cadeaux, mais elle n’est pas contre se renseigner sur le repas non plus, c’est quoi le dessert? PrincesseChipie essaie de faire sa blasée et n’y arrive absolument pas. Wizzboy est surexcité. On a eu droit hier aux chants de Noël dans la cour à l’école, c’était radieux, mais comme il a pu sortir plus tôt, on est allé faire un tour, juste tous les deux, au marché de noël, il était très content, il aime bien quand il peut avoir sa maman pour lui tout seul. Il est revenu bourré de sucre et avec la ferme intention d’y traîner L’Ado parce que je suis trop nulle, j’ai peur de monter sur la grande roue. Ahaha. Ton frère aussi a le vertige, tu vas voir. Non mais.
Divers: 🎶this yeaaar, to save my from teaaaaars…c’est la suite du divers de la semaine dernière, et oui, je connais toutes les paroles de « Last Christmas » par cœur, pourquoi?
Amitié: Amazon m’informe qu’il y a du retard dans les livraisons, (c’est sûr, la Belgique, c’est loin…), j’espère que tu recevras ton cadeau à temps.
Love: il est presque en vacances! C’est à dire qu’entre les jours fériés (le 24 et le 31 y compris), et ceux qui sont décalés (en Angleterre, quand un jour férié-comme le 25 et le 26-tombe le week end, on le fait le lundi voire le mardi suivant), il n’a pratiquement pas à poser de jours de congés.
Penser à : aller chercher la commande pantagruélique chez le boucher
Sortie: le centre de vaccination pour le rappel, ça compte?
Envie de: fermer les RS pour les fêtes
Pic: Ben quoi? La guirlande est tombée toute seule, Marcel la surveille pour qu’elle ne s’échappe pas, c’est tout.
On commence à Berkeley Hights dans le New Jersey, merci Michusa
On va à Tours, merci Synyc
On part à Ljubljana, en Slovénie, merci M.M.
On termine à Romans, merci Ma’
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 | Anonyme dans Bonne année |
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| Anonyme dans Staycation: la cathédrale de S… |
Pom de Pin in Wonderland 