La cuisine anglaise peut être délicieuse, vraiment, mais je sens bien que je dois me faire pardonner après les 4 onces de suif râpé du Christmas pudding! Et j’ai pensé à mes copines expats. Je viens de découvrir cote 2 bœuf . C’est une PME de L’Aveyron qui a l’idée remarquable de livrer des produits fermiers français aux quatre coins du monde. Il y a même des magrets! ( pour mes copines landaises, car la landaise est aventurière et voyage partout).
C’est très bien emballé, en paquet isotherme, presque trop bien car la boîte est énorme! L’ado, qui s’y connaît en matière de gastronomie en qualité de morfale professionnel, était tout excité quand il a vu la taille du colis. Moi aussi: franchement quelle race de canard géant pourrait bien donner des magrets aussi lourds? Alors que l’ado imaginait audacieusement un croisement entre un mammouth et un canard ( un mamnard, marque déposée, propriété privée de L’Ado in wonderland) et que je déchiquetais délicatement le paquet, on a vu apparaître des magrets de taille normale …et on était ravi!
Pour mes copine non expat, que cet engouement démesuré pour la nourriture peut surprendre, je m’explique: quel que soit l’endroit du monde où l’on part, même si on s’y trouve merveilleusement bien, comme moi en Angleterre, même si la gastronomie locale est un pur enchantement, on souffre toutes d’un manque. On s’échange les adresses de bouchers et de pâtisseries françaises. En Irlande, on se refilait sous le manteau l’adresse d’un traiteur qui pouvait faire venir de France, à prix d’or, des saucisses de Toulouse et des yaourt fermiers normands à la mytille. En angleterre, les expat vouent un culte démesuré aux boulangeries Paul, et chaque arrivage de carambars chez Waitrose ( un supermarché haut de gamme) est saluée par une cohue de français en manque. C’est un réflexe que je ne saurais pas expliquer, comme si notre ultime lien avec la France passait par nos estomacs. Bref, je continue la tradition, je fais passer les adresses sympas. J’ajoute donc le lien dans ma blogroll pour mes copines expats.
Marichéri est parti en quête de baguettes de pain french style, on va faire goûter du saint nectaire fermier à nos enfants! C’est exaltant la vie d’expat, un bout de fromage et c’est la joie!
Pom de Pin in Wonderland 
Miam je viens de jeter un oeil sur le site de cote2boeuf, moi aussi certain plats ou desserts me manquent mais je les trouve meilleurs sur place…..un peu comme le punch arragé que j’ai ramené de Guadeloupe mais qui finalement reste dans sa bouteille car bien meilleur sous les cocotiers……
J’aimeJ’aime
C’est un truc d’expats, on se partage les bonnes adresses!
J’aimeJ’aime
« Un bout de fromage et c’est la joie ! » Souvenir de notre séjour, c’est trop ça ! Lol ! Quant au Mamnard, je ne demande qu’à goûter ! Belle soirée à toi !
J’aimeJ’aime
J’en parle à l’Ado, il est assez fier de sa trouvaille!
J’aimeJ’aime
J’ai vécu en Allemagne, cinq années durant, à une époque sans internet, sans petit producteur qui envoie de quoi survivre. Je te comprends.
J’aimeJ’aime
C’est fou comme le simple fait de quitter la France donne envie de fromage!
J’aimeJ’aime
Oh comme je te comprends! Quand je vivais aux Etats-Unis (où je mangeais très bien sisi) ce genre de craquage m’arrivait aussi régulièrement mais souvent avec de pâles imitations américaines: ah le jour où j’ai acheté à prix d’or parce que vraiment je n’en pouvais plus une plaque de ce qui était nommé « jambon de Bayonne » avec le petit drapeau bleu blanc rouge oui oui (et je me suis poilée toute seule dans le supermarché en lisant « made in Texas »)!
Je crois qu’avec mes copines au pair on aurait pu aussi se côtiser pour faire venir un magret si ce genre de colis avaient existés à l’époque!
J’aimeJ’aime
Le jambon de Bayonne made on Texas, excellent! 🙂 ici, on trouve du brie made un Britain, c’est mangeable, sans plus.
J’aimeJ’aime
Avec d’autres copines expat’ au retour de vacances, c’est toujours: ‘alors, qu’est-ce que tu as mangé?’ avant de savoir ‘qu’est-ce que tu as fait’… Ce qui me manquait de La Réunion c’étaient les ‘zachards’ frais (en conserve c’est pas pareil) jusqu’à ce que je découvre quelque chose de très semblable à un stand de produits libanais… Autrement oui, charcuterie, fromage, beurre au sel de Guérande, et ça a l’air tout bête, mais il y a des confitures qu’on ne trouve pas ici: cerise, mirabelle, quetsche…
J’aimeJ’aime
Je ne sais pas si notre traiteur existe toujours. C’était à Rush, juste à côté de Drogheda, une petite boutique dans main street, appelée Rush. Il avait un catalogue magique, où tu pouvais commander tout ce que tu voulais!
J’aimeJ’aime
A Waterford même il y a un supermarché ‘de luxe’, Ardkeen Stores, qui vend certains produits du continent. Ma ‘cave d’Aladin’ c’est le marché anglais de Cork – je m’y approvisionne quand je peux. Fromages, charcuteries, chocolats, ‘On the Pig’s Back’ malgré son nom ne vend que du français, on y trouve même de la soupe de poisson de Bretagne!!!
J’aimeJ’aime
Ha, ha, ha; j’attends un colis de France! Je vois tout-à-fait ce que tu veux dire.
J’aimeJ’aime
C’est difficile à expliquer pour les non expats…j’ai l’impression qu’on souffre tous d’une obsession!
J’aimeJ’aime
ha, ha, ha. J’attends un colis de France! Je vois tout-à-fait ce que tu veux dire.
J’aimeJ’aime
C’est tout à fait vrai! D’ailleurs, cela fait 4 ans que je n’ai pas mis les pieds en France, et mes réserves ont pratiquement toute fondu…. Dernier confit d’oie ouvert ce mois-ci. Il me reste un foie gras pour Noel et qq trucs de patisserie… On trouve des produits importés à prix d’or et pas toujours si bons. et même si on s’en passe, quel bonheur quand on peut s’en procurer! Je note cette adresse, en plus de l’Aveyron, je ne saurais renier mes racines…
J’aimeJ’aime
Je te plains….plus de confit! C’est dur, la vie d’expat 🙂
J’aimeJ’aime
Ah zut, je viens de consulter le site, je bave devant mon écran et ils ne livrent pas au Cadana, au secours!
J’aimeJ’aime
Contacte-les on ne sait jamais…j’avoue que je n’ai pas vérifié! Ils livrent chez moi, j’étais contente.
J’aimeJ’aime
Je plussois ! Je viens tout juste de passer commande à un ami expat qui va faire un tour en voiture en France. Il reviendra le coffre plein de foies gras 🙂 Après on organise des casse-croutes français, où la nourriture allemande est verboten ! Le bonheur 🙂
J’aimeJ’aime
Hihihi….très bonne idée, les casse croutes français, je vais en parler aux copines expats!
J’aimeJ’aime
Une amie est venue de haute savoie avec dans sa mini valise de la tomme et du beaufort pliés en 48h!! hier j’ai pas pu ré
sister biscotte heudebert, sirop menthe et grenadine et petit lu au spéculos, j’avais 2 tubes d’Harissa mais le propriétaire Libanais m’a tout de suite parlé en Français….LA HONTE.
J’aimeJ’aime
Hihihi….rassure toi, on a déjà fini le saint nectaire!
J’aimeJ’aime
Reportage du jour au journal de 13h de Jean-Pierre Pernault : La croustade landaise …. Grosse pensée pour vous 😉 KIss
J’aimeJ’aime
Merci 🙂 xx
J’aimeJ’aime
C’est rigolo ….. même moi je rêve de produits français d’autres régions que la mienne….
J’aimeJ’aime
Ping: Côte 2 Boeuf | Exil à Bruxelles
Je confirme. C’était très bon!
J’aimeJ’aime