Archives par mot-clef : scones

British tag reloaded

Alors, on va savoir à quel point je suis devenue British…Ou pas. 1-How many cups of tea do you have a day? How many sugars? Ah, ça commence fort…zéro. Je bois zéro tasse de thé par jour. Je ne bois … Lire la suite

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Projet 52: en couleurs

Pour le thème choisi cette semaine par Ma’, on part à Dublin. J’allais souvent goûter au Bewley’s Oriental Café, dans Grafton Street, la rue piétonne commerçante qui remonte vers St Stephen’s green quand on vivait à Dublin. J’ai forcément insisté … Lire la suite

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Delicious british desserts top 10

il y a quelque temps, j’avais fait un top 10 des produits repugnants surprenants qu’on trouve couramment dans les supermarchés anglais (c’est ici). Il y a encore plus longtemps, j’avais dressé une liste de plats indigestes typiques (C’est là attention, … Lire la suite

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Hot cross bun

Il y a longtemps qu’on n’avait pas parlé nourriture…Pour ceux qui auraient encore des doutes, oui, je suis gourmande! Je vous parlerai du repas traditionnel de Pâques en Angleterre la semaine prochaine. Mais en attendant l’orgie de chocolat, on peut … Lire la suite

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Scones for a friend

C’est promis, j’arrête de parler cuisine dans mon prochain post! Mais après les pancakes bizarres de Mrs Beeton, je voulais donner une recette moderne, testée et approuvée par ma tribu à Perluette. Pour changer des femmes de vicaire de 19 … Lire la suite

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Afternoon tea

Il a fallut que ma cousine Diane (coucou Diane) vienne nous rendre visite pour que je me rende compte que je n’ai jamais parlé en détail d’un des plus délicieux clichés que les français peuvent avoir de la vie en … Lire la suite

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Boiled with some mint sauce

La cuisine anglaise n’est plus ce qu’elle était. Finis les Yorkshire puddings et le sunday roast qui faisaient pouffer les français sûrs de leur supériorité culinaire. D’ailleurs, le plat typique est en passe de devenir le curry! Les chefs anglais … Lire la suite

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