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British tag reloaded
Alors, on va savoir à quel point je suis devenue British…Ou pas. 1-How many cups of tea do you have a day? How many sugars? Ah, ça commence fort…zéro. Je bois zéro tasse de thé par jour. Je ne bois … Lire la suite
Projet 52: en couleurs
Pour le thème choisi cette semaine par Ma’, on part à Dublin. J’allais souvent goûter au Bewley’s Oriental Café, dans Grafton Street, la rue piétonne commerçante qui remonte vers St Stephen’s green quand on vivait à Dublin. J’ai forcément insisté … Lire la suite
Delicious british desserts top 10
il y a quelque temps, j’avais fait un top 10 des produits repugnants surprenants qu’on trouve couramment dans les supermarchés anglais (c’est ici). Il y a encore plus longtemps, j’avais dressé une liste de plats indigestes typiques (C’est là attention, … Lire la suite
Publié dans Les tops 10, société
Tagué cupcake, dessert, gastronomie anglaise, scones, victoria sponge
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Hot cross bun
Il y a longtemps qu’on n’avait pas parlé nourriture…Pour ceux qui auraient encore des doutes, oui, je suis gourmande! Je vous parlerai du repas traditionnel de Pâques en Angleterre la semaine prochaine. Mais en attendant l’orgie de chocolat, on peut … Lire la suite
Publié dans société, vie de famille
Tagué Delia Smith, farine, gouter, Paques, recette, scones
47 commentaires
Scones for a friend
C’est promis, j’arrête de parler cuisine dans mon prochain post! Mais après les pancakes bizarres de Mrs Beeton, je voulais donner une recette moderne, testée et approuvée par ma tribu à Perluette. Pour changer des femmes de vicaire de 19 … Lire la suite
Publié dans conseils pratiques, société
Tagué domestic goddess, Nigella Lawson, scones
46 commentaires
Afternoon tea
Il a fallut que ma cousine Diane (coucou Diane) vienne nous rendre visite pour que je me rende compte que je n’ai jamais parlé en détail d’un des plus délicieux clichés que les français peuvent avoir de la vie en … Lire la suite
Boiled with some mint sauce
La cuisine anglaise n’est plus ce qu’elle était. Finis les Yorkshire puddings et le sunday roast qui faisaient pouffer les français sûrs de leur supériorité culinaire. D’ailleurs, le plat typique est en passe de devenir le curry! Les chefs anglais … Lire la suite
Publié dans société
Tagué cheese cake, crème anglaise, Cuisine, Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Nigella Lawson, scones
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