Projet 52: pain


Pour le thème choisi par Ma’ cette semaine, je suis allée dans les archives photos de Marichéri pour retrouver une photo précise. Elle date de notre pèlerinage en Irlande, il y a trois ans. L’Ado avait émis le désir de retourner dans le pays de son enfance (qu’il a quitté à 8 ans), GeekAdo et MangaGirl, malgré leur nationalité irlandaise n’en avaient aucun souvenir. Ça a été très émouvant, plus pour Marichéri et moi que pour eux. On a passé notre temps à pousser des cris de joie, mêlés d’une certaine nostalgie devant presque tout, à la grande surprise de nos enfants, un peu gênés. Ça n’a pas loupé quand on a découvert dans la cuisine de notre cottage de location, le pain de mie laissé par la propriétaire pour qu’on puisse se faire des toasts avec notre « tea » de bienvenue. On n’a pas touché au thé, mais on s’est extasié sur le pain.

Je préfère nettement le soda bread irlandais au pain de mie, mais Brennan’s (« today’s bread today ») nous a accompagné pendant 10 ans. Les baguettes à la française étaient encore furieusement exotiques qu’on a débarqué à Dublin, et on a vite appris que le pain mie était partout. Pour les toasts du petit dej, pour les sandwichs du midi, pour les beans on toast, pour le thé à n’importe quelle heure. Et le pain de mie en Irlande, c’est Brennan’s, qu’on ne trouve pas en Angleterre. Devant l’air ahuri de nos enfants, on a donc fait une photo, préparé religieusement des toasts et on les a mangés avec émotion. Ils n’ont pas compris.

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5 commentaires pour Projet 52: pain

  1. 😊 et il est toujours là! Bon week-end!

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  2. Cécile C dit :

    Bonjour,
    J’aime l’émotion nostalgique de ton article
    Bon dimanche

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  3. casa06 dit :

    Un beau souvenir gourmand!
    bon week-end

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  4. carrie4myself dit :

    Joli souvenir emouvant 😉

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  5. Sév dit :

    Voilà une belle séquence nostalgie 🙂
    Bises et belle journée !

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